Άλλες Ονομασίες: Ashwagandha, Withania Somnifera, Ινδικό Κεράσι του Χειμώνα, Αγιουρβεδικό Τζίνσενγκ Ιστορία και Μορφολογία Φυτού: Η ασβαγκάντα είναι ένας κοντός θάμνος με πορτοκαλοκίτρινα λουλούδια και μικρούς καρπούς που μοιάζουν με μούρα.

Είναι γνωστό ως "ινδικό κεράσι του χειμώνα" και φύεται κυρίως στις ξηρότερες περιοχές της Δυτικής Ινδίας, των Ιμαλαΐων, της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής. Στην Αγιουρβεδική παράδοση έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως προσαρμογόνο φυτό, συμβάλλοντας στη δύναμη, την αντοχή και τη χαλάρωση. Τα οφέλη του Ashwagandha στον οργανισμό είναι θαυματουργά.

Πολλοί το ονομάζουν το αγιουρβεδικό ginseng λόγω της δράσης που έχει στην ενίσχυση της δύναμης και της αντοχής στον οργανισμό. Το Aswagandha χαλαρώνει το σώμα, μειώνει το στρες και αυξάνει τη φυσική αντοχή του σώματος. Η σκόνη της έχει έχει υπόλευκο χρώμα, πυκνή υφή με ιδιαίτερη γλυκιά γεύση και άρωμα και βρίσκει χρήσεις σε πολλαπλές μαγειρικές συνταγές. Ιδιότητες που προκύπτουν από την έρευνα: Μείωση Άγχους και Κατάθλιψης: Η ασβαγκάντα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης και βοηθά στην ανακούφιση από το στρες χωρίς να προκαλεί νωθρότητα.

Βελτίωση Νοητικής Λειτουργίας: Συμβάλλει στην αύξηση της μνήμης, της συγκέντρωσης και της γενικής νοητικής απόδοσης. Αντιφλεγμονώδης Δράση: Ενδείκνυται για τη μείωση των φλεγμονών, ειδικά στις αρθρώσεις. Σταθεροποίηση Σακχάρου και Χοληστερόλης: Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα, συμβάλλοντας στη γενική υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Αντιοξειδωτική Δράση: Ενισχύει την προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και επιβραδύνει την εκφύλιση των εγκεφαλικών κυττάρων.

Βελτίωση Ύπνου: Υποστηρίζει τον φυσιολογικό ύπνο και καταπολεμά την αϋπνία. Αναζωογόνηση και Ενίσχυση του Οργανισμού: Χρησιμοποιείται για την αναδόμηση του οργανισμού μετά από χρόνιες ασθένειες, συμβάλλοντας στη μυϊκή ανάπτυξη και στη συνολική ενδυνάμωση. Τρόπος Χρήσης: 2 - 8g την ημέρα, διαλυμένα σε νερό ή χυμούς. Ρίξτε την ασβαγκάντα στο πρωινό μούσλι, σε γιαούρτι με μέλι και καρπούς ή φρούτα.

Προσθέστε την σε smoothies, milkshakes, πουτίγκες, κρέμες φρούτων, φυτικά γάλατα ή σπιτικές μπάρες δημητριακών. Χρησιμοποιήστε τη σε σούπες, γουακαμόλε, porridge ή ντιπ γιαουρτιού. Ενδείκνυται και για σοκολατένια τρουφάκια ή ενεργειακά σοκολατάκια.