Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες στην Αγγελική:

● Αντιφλεγμονώδης και αντιβακτηριακή δράση, λόγω της περιεκτικότητας σε κουμαρίνες και αιθέρια έλαια.

● Διεγερτική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, χρήσιμη για δυσπεψία και ατονία στομάχου.

● Αποχρεμπτική δράση, κατάλληλη για βήχα και βρογχικά προβλήματα.

● Ευεργετική για τη ρύθμιση της κυκλοφορίας του αίματος και την αναιμία.

● Βοηθά στη μείωση των ρευματικών πόνων και αρθριτικών προβλημάτων.

(Πηγές: Journal of Medicinal Plants Research, 2020; Phytochemistry Letters, 2018)

Τρόπος Χρήσης: 1 κουτάλια του γλυκού από τριμμένη ρίζα αγγελικής (ή μια μικρή πρέζα άτριφτης) ρίχνεται σ’ ένα δοχείο όπου προστίθεται 1 ποτήρι νερό, το περιεχόμενο βράζεται για 5 – 10 λεπτά και μετά από ένα διάστημα το υγρό στραγγίζεται και πίνεται. Ιδανικό και για vegetarians και vegans.

Προέλευση: Ελλάδα.  (καλλιεργήσιμο)

Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan

Εφαρμογή: Ροφήματα, βοτανοθεραπεία, υποστήριξη αναπνευστικού και πεπτικού συστήματος.

Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος