Αλεύρι σίτου για όλες τις χρήσεις, βιολογικής γεωργίας. Με άλεση σε χαμηλή θερμοκρασία μείγματος ντόπιων ποικιλιών. Από αγρόκτημα Αντωνόπουλου στο Δίλοφο Ναρθάκιου Όρους, με χρήση μόνο γηγενών, παραδοσιακών και αρχαίων ποικιλιών. Από το 1985 προϊόντα με υψηλά κριτήρια ποιότητας και διαδικασίες παραγωγής που εναρμονίζονται με τη βιωσιμότητα. Τροφές με υψηλή διατροφική αξία και βέλτιστη συμβατότητα με τον οργανισμό.