Το Σιναπέλαιο ΒΙΟ που θα βρείτε στο Herbstore.gr είναι 100% καθαρό, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό.

Το Σιναπέλαιο ΒΙΟ έχει μια χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, χαρακτηριστική όλων των φυτών της οικογένειας Brassicaceae (για παράδειγμα, λάχανο, κουνουπίδι, γογγύλια, ραπανάκι ή wasabi). Χρησιμοποιείται συχνά για μαγείρεμα στη Βόρεια Ινδία, την Ανατολική Ινδία, το Νεπάλ, το Μπαγκλαντές και το Πακιστάν. Στη Βεγγάλη, το Orissa, το Assam, το Meghalaya, το Manipur και το Νεπάλ, είναι το παραδοσιακά προτιμώμενο λάδι για μαγείρεμα. Το έλαιο αποτελεί περίπου το 30% των σπόρων μουστάρδας.

Μπορεί να παραχθεί από μαύρη μουστάρδα (Brassica nigra), καστανή ινδική μουστάρδα (B. juncea) και λευκή μουστάρδα (B. hirta). Η χαρακτηριστική πικάντικη γεύση του σιναπιού οφείλεται στο ισοθειοκυανικό αλλύλιο. Το Σιναπέλαιο έχει περίπου 60% μονοακόρεστα λιπαρά οξέα , έχει περίπου 21% πολυακόρεστα λίπη και έχει περίπου 12% κορεσμένα λίπη.

Βοηθάει εξαιρετικά σε κρυολογήματα και πυρετό κάνοντας ένα μασάζ στο στήθος και στη πλάτη, ενώ είναι και πολύ καλό για ρευματισμούς και μυϊκούς πόνους. Το Σιναπέλαιο ΒΙΟ χρησιμοποιείται είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με άλλα έλαια βάσης για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα.

Τέλος, σημαντικό είναι να γνωρίζουμε ότι τα έλαια βάσης είναι απαραίτητα στην αρωματοθεραπεια προκειμένου να αποτελέσουν τον "φορέα" στον οποίο θα προστεθούν τα αιθέρια έλαια. INCI–name: Brassica Alba Seed Oil Εφαρμογή: Καλλυντικά, τρόφιμα

Πιστοποιήσεις: GR-BIO-10, DE-ÖKO-007 / COSMOS certified 100% bio (organic) / Kosher

Προέλευση: Γερμανία