Το μαγνήσιο είναι ένας από τα σημαντικότερα μέταλλα για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας. Συμμετέχει σε εκατοντάδες διεργασίες στο σώμα, από τη λειτουργία των μυών, τη σύνθεση πρωτεϊνών, τη διατήρηση υγιών οστών και πολλά άλλα. Επίσης, ανήκει στην ομάδα των ηλεκτρολυτών - μέταλλα που διατηρούν την ισορροπία μεταξύ νερού και αλατιού στο σώμα μας και έτσι συμβάλλουν στην ενυδάτωση του σώματος.