Σκόνη ξυλιτόλης η οποία αποτελεί ένα φυσικό γλυκαντικό φυτικής προέλευσης, το οποίο μοιάζει πολύ σε γεύση και γλυκύτητα με τη ζάχαρη. Η ξυλιτόλη ονομάζεται επίσης ζάχαρη σημύδας και υπάρχει σε πολλά φυτά. Έχει λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη και δεν προκαλεί άλματα στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.